赤い月珈琲 OFFICIAL SHOP 天草五橋を渡ったら

市場競争で他国に劣るものの、上質な豆を産出するハイチ。
輸出するうちのわずか3％ほどしか日本に入って来ず、なかなかお目にかかれない産出国です。
ピーナッツをあしらったミルクチョコレートのようなフレーバー。甘味、苦味、酸味が程よく調和する、飲みやすい中煎りに仕上げました。

-特別なティピカ品種-
本銘柄の品種は、正式名称を”ティピカ・ハイチアンブルーマウンテン”と言います。
名前の通り、”コーヒーの王様ブルーマウンテン”擁するジャマイカから2008年に入植され、ハイチにて独自に登録された品種です。
テイストもジャマイカコーヒーに近く、穏やかな酸味でボディ感は弱め。全体的に非常にマイルドでバランスがとれた印象です。
一方で、チョコレートやキャラメル系統の甘味はジャマイカコーヒーよりも強めに出る印象です。

ブルーマウンテンの意思を感じながらも、比較的お求めやすい銘柄となっております。
ぜひ一度、お試しください。

生産国：ハイチ
エリア：北県 ドンドン地区
農園名：---
品種：ティピカ・ハイチアンブルーマウンテン
生産処理：ウォッシュド


●内容量
ハイチ産珈琲豆100ｇ

※珈琲ガス抜きバルブ付

●賞味期限
製造より180日