赤い月珈琲 OFFICIAL SHOP 天草五橋を渡ったら

月にちなんだ3種のブレンドのなかで、2019年6月に初お目見えしたのが「三日月ブレンド」。
3種の中で焙煎帯が一番浅く、今どきのスペシャルティコーヒーが好きな方にお勧めしています。
マンゴーなどの南国系フルーツやベリー類を彷彿とさせる、鮮やかで複雑な味わいが持ち味の一品です。
ドリップするときは、糸のように絶え間なく湯をくぐらせて淹れていただくことをおすすめしています。

-赤い月珈琲-
赤い月珈琲の製品は、知るひとぞ知るコーヒーの有名店『旧：熊日倶楽部』元マネージャーで、『現：上通紫苑珈琲店』店主の佐野俊郎氏が監修。

より美味しい珈琲となるように、ピッキングを自社で再度行うところもこだわりのひとつです。
また、焙煎は産地の特徴を最大限に生かした時間と温度管理を徹底しています。
直営店では、煎りたての豆の香ばしい香りともに珈琲豆が「パチパチッ」と弾ける音もまた、おいしさに拍車をかけています。

赤い月珈琲では、飲食店に合わせたオリジナルブレンドの開発も行っております。
天草の各地でいただいた珈琲、実は赤い月かもしれません。

ぜひ現地でもご賞味ください。


●内容量
三日月ブレンド珈琲豆100g
（生産国：ドミニカ・グアテマラ・エチオピア）

※珈琲ガス抜きバルブ付

●賞味期限
製造より180日